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Boas Práticas nos Serviços de Alimentação
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Gestão em Agronegócio - Cursos Abertos da UEMA
O curso aberto de Gestão em Agronegócio é uma iniciativa da Universidade Estadual do Maranhão (UEMA) para proporcionar acesso livre aos conhecimentos produzidos pelo meio acadêmico. O curso se constitui numa proposta de metodologia flexível. Os cursistas podem acessar o Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) conforme sua conveniência, coaprendendo entre pares, por meio da participação nos fóruns. O conteúdo está distribuído em múltiplos objetos de aprendizagem. Esta é mais uma empreitada da instituição no universo dos cursos abertos a distância (Massive Open Online Course – MOOC). (Texto da provedora)
Gratuito
Marketing e varejo - Cursos Abertos da UEMA
O curso aberto de Marketing e Varejo é uma iniciativa da Universidade Estadual do Maranhão (UEMA) para proporcionar acesso livre aos conhecimentos produzidos pelo meio acadêmico. O curso se constitui numa proposta de metodologia flexível. Os cursistas podem acessar o Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) conforme sua conveniência, coaprendendo entre pares, por meio da participação nos fóruns. O conteúdo está distribuído em múltiplos objetos de aprendizagem. Esta é mais uma empreitada da instituição no universo dos cursos abertos a distância (Massive Open Online Course – MOOC). (Texto de provedora)
Gratuito
Microbiologia dos Alimentos - Cursos Abertos da UEMA
O curso aberto de Microbiologia dos Alimentos é uma iniciativa da Universidade Estadual do Maranhão (UEMA) para proporcionar acesso livre aos conhecimentos produzidos pelo meio acadêmico. O curso se constitui numa proposta de metodologia flexível. Os cursistas podem acessar o Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) conforme sua conveniência, coaprendendo entre pares, por meio da participação nos fóruns. O conteúdo está distribuído em múltiplos objetos de aprendizagem. Esta é mais uma empreitada da instituição no universo dos cursos abertos a distância Massive Open Online Course (MOOC).(Texto da provedora)
Gratuito
Bioética - Cursos abertos da UEMA
O curso aberto em Bioética é uma iniciativa da Universidade Estadual do Maranhão (UEMA) para proporcionar acesso livre aos conhecimentos produzidos pelo meio acadêmico. O curso se constitui numa proposta de metodologia flexível. Os cursistas podem acessar o Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) no momento que acharem conveniente; e coaprender entre pares, por meio da participação nos fóruns. O conteúdo está distribuído em diversos objetos de aprendizagem, sendo videoaulas, podcasts e até um caderno escrito exclusivamente para o curso. Esta é mais uma iniciativa da UEMA no universo dos cursos abertos a distância (Massive Open Online Course – MOOC), garantindo assim acesso amplo, irrestrito e democrático à formas de conhecimento que circulam no espaço acadêmico. (Texto da provedora)
Gratuito
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